Produktion mit Auszeichung
Die San Remo Eisproduktion ist erwachsen und viele Jahre gereift. Wie bei einem guten Wein braucht es seine Zeit die richtige Mischung zu finden. Die Zutaten sollten immer nur aus allerbesten Qualitätsprodukten bestehen, was soviel heißt wie „Für das Eis nur das Beste“, sozusagen Qualitätseis.
„Speiseeis sollte nur aus natürlichen Rohstoffen hergestellt werden, was wir tun und worauf wir täglich achten. Deshalb ist die Zubereitung des bekannten San Remo Eises keine Hexerei und eher Liebe zum Detail.“
Francesco, Pâtissier und Eis-Experte
Mai 2011 von Mike Demmig








