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Pizzeria

Pizzeria mit Zukunft

Die San Remo Pizzeria ist noch recht jung im Vergleich zum Eiscafé. Trotzdem haben wir den Anspruch, auch in der Herstellung und Kreation einer Pizza unseren Gästen schlagkräftige und vorallem geschmackliche Argumente zu liefern. Unser Pizzabäcker wurde jüngst von einem Pizzaweltmeister aus Italien in der Kunst der Herstellung einer „richtigen“ italienischen Pizza geschult.

„ Ich bin schon seit vielen Jahren Pizzabäcker und verstehe mein Handwerk. Trotzdem möchte ich das persönliche Training mit dem Pizzaweltmeister nicht missen. Wir haben uns gut verstanden und teilen die gleiche Philosophie. Der Teig einer richtig guten Pizza, der ist das Geheimnis.“

Giovanni (links) mit Star-Pizzabäcker Mario Signorile